El celler Llopart està de celebració. L’icònic escumós Leopardi fa 40 anys que és al mercat, ha llençat dos nous màgnums, ha estrenat l’enoteca familiar i, per arrodonir-ho tot, ha adquirit un cotxe clàssic de gairebé 100 anys que havia estat propietat de l’avi de la família.
L’any Leopardi, en commemoració dels 40 anys de l’icònic escumós del celler, clourà aquest desembre. Una de les activitats destacades de la celebració tindrà lloc aquest diumenge i consistirà en una visita inèdita i exclusiva per a clients del celler, amics i professionals del sector. La visita tindrà 8 estacions diferenciades, on s’aniran tastant diferents formats i anyades del Leopardi i es passarà per llocs exclusius, que habitualment no s’obren al públic. Una de les parades més especials serà a l’inici del camí que va a la vinya de les Flandes. En aquest indret es pot veure “la roca mare, els contraforts del Garraf que retenien l’aigua fa milions d’anys, en l’època del Miocè, quan el mar arribava al nostre territori”, tal com apuntava Pere Llopart, enòleg del celler. És aquí on es pot entendre el terreny sobre el qual s’instal·len les vinyes del celler i la riquesa del sòl que les acull.
Un dels productes que es tastarà durant el recorregut és el nou màgnum Leopardi 2013 que dimarts vinent sortirà al mercat. S’han elaborat 514 ampolles, 333 de les quals sortiran a la venda i les 180 restants es reservaran a l’enoteca del celler.
L’altre màgnum que estrena el celler és el Llopart Original 2012. D’aquest Corpinnat es posaran a la venda 300 ampolles i 60 es guardaran a l’enoteca.
Per altra banda, ahir dijous, el celler va inaugurar l’enoteca del celler, celebrant-hi el primer tast. L’enoteca familiar guarda 30.000 ampolles, al voltant de 300 ampolles de cada anyada. Aquest espai serà visitable, però es tractarà com un lloc molt selecte, només accessible per a determinades visites o per comptades ocasions. L’enoteca del celler compta amb un espai exclusiu, i tancat al públic, on es guarden totes les anyades del Llopart Llegat Familiar. Aquest indret guarda els escumosos insígnia de la família i ahir es va completar la col·lecció guardant-hi en una plataforma especial l’ampolla de la primera anyada que va sortir al mercat, l’any 2007. A mode simbòlic, la sisena generació de la família, representada per l’Ester Cardús -que recentment s’ha incorporat a l’equip de Llopart-, va ser l’encarregada de col·locar l’ampolla.
Llopart també ha arrodonit la celebració dels 40 anys de Leopardi amb l’adquisició d’un Citroën que l’any vinent complirà 100 anys i que havia estat propietat de l’avi de la família. El vehicle romandrà exposat al celler.